■色、切り方をかえた沢山のバリエーションをそろえています。
■料亭からお弁当の材料にまで幅広く使われています。
■処理に手間のかかる食材も素早く使えるように下味を付けてご用意しています。
■健康にいいキノコ類は、栄養豊富。おいしさそのままで数多くの種類があります。
■甘露煮・シロップ漬けは祝い行事の食材として、その他パウダー、ペースト状の食材もあります。
■素材を生かし、安全で美味しい味を研究し、商品化しています。