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		2人分 　 水煮えのき 120g 　 ツナ 40g 　 玉ねぎ 10g 　 マヨネーズ 28g 　 粒マスタード 6g 　 コショウ 少々 　 パセリ 適量
	�@水煮えのきは水洗いして、水気をきっておく。 �Aツナは油をよくきってほぐし、玉ねぎはみじん切りにする。 �Bマヨネーズ、粒マスタード、コショウで味つけし、器に盛り、パセリをちらす。