多種多様な農産物を、
心を込めて加工いたします
私たちマルハ物産は、1958年の創業以来、れんこんを中心にたけのこ・きのこ・山菜など多様な農産物の加工に取り組んできました。
全国の食品メーカーや外食チェーンへの安定供給はもちろん、新しい商品づくりに挑戦する企業様との共同開発も大切にしています。
私たちの製品は、スーパーやコンビニ、レストランなど、皆様の身近な食の場で日本の食文化を支えています。
徹底した品質管理と技術で、
食の「安心・安全」をお届けします
お客様に心からご満足いただける商品をお届けするために、何よりも大切にしているのが「安心・安全」です。HACCP（国際的な食品衛生管理システム）の考え方を取り入れた衛生管理のもと、全工程で品質を徹底。特に加工が難しいれんこんでは長年の実績を誇り、培った経験と技術で食材本来の風味と食感を守ります。
加工工程をお任せいただくことで、
たくさんのメリットが生まれます
面倒で手間のかかる下処理や加工工程を私たちにお任せいただくことで、貴社はより付加価値の高いコア業務に集中することができます 。
より創造的な仕事へリソースを集中
洗浄やカットといった工程を外部化することで、スタッフの皆様には新メニューの開発やサービスの向上といった、より創造的な業務に時間を使っていただくことができます。
コストの最適化と経営の安定化
下処理にかかる水道光熱費や人件費、生ゴミの処理コストの削減でもつながります。
ブランド価値の向上
全国どの店舗でも均一で高品質な商品を提供できるようになり、お客様からの信頼を高め、ブランドイメージの向上に貢献します。
サステナビリティへの貢献
私たちは環境への配慮も大切にしています 。加工工程を効率化することで、フードロスの削減や環境負荷の低減にもつながります。
新たな価値を生む「パウダー加工」で、貴社の挑戦をカタチにします
野菜の茎や葉など、使いきれない部分を有効活用したい」「規格外品を無駄にせず、新たな商品を生み出したい」。
そんなサステナブルな想いを、ぜひ私たちにお聞かせください。
マルハ物産は、食品原料の粉体加工を通じて、素材の持つ力を最大限に活かすお手伝いをしています。
単なる受託加工ではなく、貴社とともに課題を解決し、新たな価値を創造する開発パートナーでありたいと考えています。
試作段階での少量対応から、将来の量産化を見据えた設計支援まで。
私たちが培ってきた食品加工ノウハウで新たな商品を生み出しませんか？
マルハ物産の加工技術とソリューション
水煮加工
乾燥・パウダー加工
